Ingrediënten voor 4 personen 3 kg mosselen 1 ui 1 prei 1 grote wortel 2 teentjes knoflook 200 ml witte wijn 100 ml water Handje peterselie Peper en zout Olijfolie Zo maak je het Begin met het schoonmaken van de mosselen. Was ze grondig en verwijder kapotte schelpen. Mosselen die open staan, zijn vaak niet vers.
- Wassenaar
- info@wijntjebestellen.nl
- 06-36524151